こんばんはリルムです。
タイトルの通り、サバ缶の値上げが尋常ではありません。
単身赴任中の私にとっては、大きな問題です。
安い・うまい・栄養価高いというサバ缶はコスパ最強クラスの健康食だったのですが、そのサバ缶の値上げが留まるところを知らずこの1年で50～60円の値上がりを見せています。
一体どういうつもりなんでしょうか。
サバ缶がスーパーフードって世間に気づかれた
TV番組でジワジワ放送されやがった結果、サバの栄養が改めて認知されました。
青魚の栄養価の高さは昔から知れていると思いますが、こいつらは処理が面倒なのと傷みが早いので、下降しないと食卓に出づらいのです。
サバ缶はメチャクチャ優秀
そこで、缶詰の登場です。
・保存やアレンジがしやすい。
・缶詰にしても栄養が損なわれず的確に摂取できる。
・手軽で安い
こうした利点から、サバ缶が評価されてきたのです。
健康に気を使う現代人がほしがる、血がサラサラになって、プロテイン並みのタンパク質をゲットできるというスーパーフード。
いろいろなサバ缶たち
まずは、よく売ってるサバ缶をピックアップしてみましょう。
■伊藤食品「美味しい鯖水煮」
こちらのサバ缶は高級品ですね。200円を超えてる時が多いです。
ただ、やはり自信ありげなネーミング通りウマいです。脂の乗り方とか多分ちがうんだと思います。多分ですけど。
■キョクヨー さば水煮
続いて良く見るヤツです。
この商品の方が購入しやすいし、多くの人に馴染みあるかと思います。
値段は大体128～158円。
私はブームになる前から、ドラッグストアで購入して食っていましたが、
ちょっと最近高くなりましたよね。
178円だと普通。158円だと「おっ！」となる感じですかね。（コイツでも十分満足できます）
ブームは去った？けど安売りすると品切れに・・・
サバ缶はテレビやネットで話題になってから品薄状態が続きました。
その理由は「サバサラ」というレシピが人気になったからです。
私も自宅で試してみました。
これですね。めちゃくちゃウマいし、コスパ良し、栄養もガッツり取れるということで人気がでたヤーツです。
この影響で割安なドラッグストアはもちろん、スーパーでもサバ缶の品切れが目立つようになってましたね。
その影響は値段にも・・・徐々に上がっていって158円→178円→198円とサバ缶は高級品に格上げされてしまいました。
高いサバ缶はムリ！ってことでネクストレードのサバ缶買ってみたよ
そんなわけで、近所のスーパーもサバ缶の値上げを始めやがった結果、お値段ナント「198円」。
全く足元見やがって、オリジナルブランドのサバ缶で198円とか大概にせいよ。
と思いつつ、缶詰コーナーの下段を見てみると1コマ下に「118円」と書いてあるサバ缶が売っているではありませんか。
「むむっ・・」
手に取ってみると、安定のメイド・イン・チャイナ。
基本的にサバ缶178円～のものは「国産」です。国産のサバを国内で缶詰にしています。
しかし今回のやつは中国産のものを日本の会社が輸入して販売しているパターンです。
「ダ・・大丈夫だよな・・・」
メイドイン・チャイナって、衣類や雑貨はあまり気にしないんですが、どうも食品だと敬遠してしまう人も多いのではないでしょうか。
さて、どうしたものか・・・・
悩んだ末、取りあえずネクストレードのサバ缶を買ってみました。
ということで、何かあったら最悪ネタにしようと思って買ってみました。
中から得体のしれない生き物出てきたらどうしよう。
という不安はあったものの、これから実食してみますよ。
ウラを見てみると、原産国「中国」の文字と「ネクストレード株式会社」と書いてありました。
今のところ見た目は普通のサバ缶です。
しかし、この記事を書きながら「ネクストレード株式会社」と検索したら、
おいおいおいおいおいおい大丈夫か・・・！！？
ちょっと今になって不安になってきました。＊その後はサイトは復旧したもようですｗ
ネクストレードのサバ缶、いざ実食
まあWEBのアレコレは置いといて、取りあえず開けてみます。
・・・・違和感はない。
が、汁がめっちゃ多くて、開けたときに時に「チャパッ」ってなりました。（テイクケア）
うん。ニオイも特に問題はなし。
異物の混入もなし。
レッツ中身を出してみましょう。
全然OK
いや、結構ウマそうではないか。
じゃあ、サバサラにしてみようと思います。
ちなみにテレビで紹介されていた「サバサラ」がこれです。
んで、今回私がアレンジした「サバサラ」がこれです。
サバ、玉ねぎ、納豆なのでこの一皿で「貴重なたんぱく源」を摂取できます。
レオパレスというサバイバル生活においては、もってこいですね。
それではお待たせしました。
いざ実食！
・・・・・・
あ、おいしーですよこれ
他のサバ缶よりちょっとパサパサしていた気がしなくもないですが、この値段なら全く問題ありません。
気になる臭みとかもありませんので、単身赴任中は重宝しそうです。
いやー中国産を避けてきましたが、大体私は細かい違いを感じ取れるほど味覚が発達してません。
通ぶって高い国産を買う方がアホらしくなってきました。
サバ缶が高いと思ったら、ネクストレードのサバ缶で安く済ませましょう。
これで全然問題ないです。
気になる人は高い国産買えば良いと思いますが、単身赴任中のオッサンのつまみや夕飯のおかずはこれで十分です。
あとは「たっちゃんねる」見ながらビールで流し込めばOKです。
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