閉店だと言っているのに帰らない客をどうするか

こんばんはリルムです。

今回はフォロワーさんからの質問について回答したいと思います。

■以下質問内容（一部修正）

1通目

突然のDM失礼します。

自分は本業で居酒屋社員をしています。

質問の内容は自分が勤務している居酒屋に時々近隣のパチンコ店舗の従業員が5～8名で飲食して行く事です。

内容は二時間飲み放題で飲食をするのですがお店のルールとして時間厳守が有ります。

来店時間は大体22時前後ですがほぼ時間を過ぎてもお店に居座り続け我々従業員が終電を逃すパターンです。

因みに場所は○○です。お客の話内容からパチンコ店舗の従業員と解りました。

後日該当店舗を覗いたら勤務中のお客様も確認しました。

そこで逆に我々がパチンコ店舗で遊戯をして閉店時間を過ぎても居座ったらどの様に対処しますか？

また当方が居酒屋での退席を求めるやり取りを録音、録画してパチンコ店舗側に見せたらどの様な反応になるのか知りたくリルム店長の対処方法を知りたくDMさせて頂きました。

ブログのネタになるか解りませんがお手透きの時間有りましたらご回答ください。長文失礼しました。

2通目

一人は間違いなく社員かと思います。班長と呼ばれています。男性です。

その他はアルバイトの方かと思います。皆20台代です。

男性、女性混合でのご来店です。

景品カウンターの業務のオペレーションや入場時の誘導の指導などの会話からパチンコ従業員と解りました。

オーダー時に飲み放題希望の為二時間制、飲み物の注文の仕方を説明して了承頂いてからスタートさせてます。

ラストオーダー時、お時間10分前のコールをさせて頂いてますが飲み放題の性質上声掛け時にはかなり酔っている状況です。

退席時はお店が閉店する旨を伝えてますがそこからトイレタイム着席、会話のターンが続く感じです。

何故このような質問をしたかの決定打は店舗閉店の旨を伝えてテーブル回りを片付けてお会計を出した時にアルバイト？女性の方がトイレで嘔吐しても知らん顔で会話を続け閉店時間から1時間掛かった事でした。

メッセージありがとうございました。

それでは私の見解を述べたいと思います。

閉店だと言っているのに帰らない客をどうするか

結論から言うと、多少キレながらでも帰らせます。

パチンコ店の場合は営業許可の関係で閉店時間はナニが何でも守らなければいけないからです（後述します）

しかし、今回は居酒屋ということで閉店時間はあくまでも店舗のルール。

さらに全員酔っ払いとなれば、語気強めで行った時にトラブルになるかもしれません。

とりあえず、今回の件のポイントをピックアップしてみます。

・フォロワーさんの働く居酒屋にパチンコ店の従業員が来る。

・閉店だと声を掛けても酔っていて聞いてない。

・会計後、女性客がトイレで吐いていても知らん顔で1時間トーク。

・おかげさまで居酒屋のスタッフは終電に乗り遅れる。

どうやら業界人にタチの悪い人たいるみたいですねｗ

私が同じ立場だったら、出入禁止にするか直接お店か本社にクレームを入れます。

居酒屋ではありがちな光景ですけど、迷惑レベルは高いと思いますし、逃した終電のために発生した費用とかも考えるとその辺が妥当かなと思います。

私は店長という立場ですので、店の運営が円滑にいかなくなる事案については早めに対処します。

特にスタッフやお客さんが絡んでくる人的な案件は面倒だし長期化しやすいので、店長が率先して問題解決しないと、周りのスタッフにも影響してきます。

どうしようもない場合は出入り禁止を筆頭に警察への相談など、排除する方向で動いた方が良いかなと言う感じです。

今回は相手の素性が知れてるようなので、度重なる迷惑行為として進言するのもありかと思いますね。

パチンコ店の閉店時の対応

私も過去に帰らないお客さんの経験はありますので、その経験を踏まえて。

パチンコ店の閉店時間は風営法を基準にして、地域ごとに決まっています。

大体23時になると思うのですが、パチンコ店の場合「その時間までに全客を帰さなくてはならない」という義務があります。

営業して良い時間外で、特に「遊技させていた」となると営業停止になる可能性があるからです。

状況に応じて客が店内に残ることはあるので（天災・悪天候など）そこは酌量の余地があります。

しかし、店側が営業時間外に遊技させていたと判断された場合は営業停止の危機ですので、パチンコ店側は閉店間際の遊技客に余裕を持った退店を促します。

10分～15分前にマイク放送を入れたり、直接声を掛けたりするアレです。

たまにいる全然帰らない客

私が経験した人は、当たってハマってようがコチラのハンドルストップを無視して打ち続けるオッサンでした。

もともと素行が悪く、スタッフにキレたり、他のお客さんともめたりする典型的なチンピラタイプです。

アルバイトスタッフは「この人と関わるとナニ言われるか分からない」という感じだったので、閉店間際のハンドルストップも行きたがりませんでした。

当時班長だった私もイヤでしたが、役職者ですので行くしかありません。

毎回最後まで残っていて、コチラの言うことを聞いてくれないため最終手段に出ました。

台の裏側から電源を落として、とりあえず打てないようにしたのです。

その後は当然のようにブチ切れられましたが、コチラも多少なりともムカついていたため、「終わりだっつってんだろ！」くらいのことは言ったかもしれません。

このやり方が良いか悪いかは分かりませんが、自分だけルールを守らず周りを威嚇するような不良客は、やはり実力行使をしてやらないとダメですね。

その後は店長に相談しましたが、本人が反省して今後は言うことを聞くというので出禁にはならなかったようです。

私はその後も顔を合わせるので、気まずいような腹立つような感覚でしたが、まあ問題は解決したので良かったかなという所です。

ちなみに質問内容にありましたが

私がもし「おたくのアルバイトがこんな感じです」といって、録画された映像を店舗に持ってこられたら

始末書を書かされるか、あるいは始末されるかもしれません。

パチンコ業界はとても社会的イメージを大事にします。

近隣のお店に迷惑をかけているなんてことが発覚したら、本社は怒り狂うことでしょう。。。。

しかし私の知らない所で部下が何してるかなんてわかりませんからね。

今回はちょっと気が締まるようなメッセージでした。